Presentate qualche giorno fa nella splendida cornice dell’Hotel Gallia a Milano, le novità turistiche, gastronomiche e naturali di Norimberga e Bayreuth, splendide città della Baviera settentrionale. Inizierò  parlando di Norimberga, prossimamente sarà la volta di Bayreuth.

Alcuni la ricordano come la città profanata dai nazisti con i loro raduni e divenuta poi teatro del procedimento penale contro tale regime di terrore da parte del tribunale militare internazionale nel famoso “Processo di Norimberga”. Altri amano collegare il nome della città a celebri personaggi dell’arte e della cultura, soprattutto Albrecht Dürer, in un ambiente di un centro storico medioevale con le tipiche case a graticcio.

Da una parte, c’è la metropoli economica cosmopolita e sede di rinomate università e centri di ricerca, dotata di eccellenti infrastrutture, settori orientati al futuro e una continua forza innovativa. Dall’altra c’è una città che pulsa cultura attraverso una variegata presenza di musei e un carosello di manifestazioni interessanti, la città sociale con progetti e istituzioni esemplari. L’elevata qualità della vita di cui possono godere i suoi circa 500.000 abitanti,  convive con una vivacissima fusione di diverse culture, che caratterizzano l’immagine della città insieme all’armonioso accostamento di storia e modernità.

Feste popolari e specialità gastronomiche godono di una lunga tradizione in Franconia, specialmente a Norimberga. Non c’è da meravigliarsi: chi ha infatti gustato una volta le piccole salsicce arrostite gustose e la birra tradizionale ne diventa immediatamente ghiotto per tutta la vita! Lo si può ben vedere durante la “Altstadtfest”, la tradizionale festa che ogni anno anima il centro storico a fine estate, nello stesso periodo della famosa “Oktoberfest” a Monaco.

Tra le sorprese più piacevoli per chi viaggia in Germania c’è il fatto che mediamente si spende relativamente poco per un pasto di buona qualità. A parte i templi gastronomici che propongono raffinati (e naturalmente costosi) menu degustazione, sono molte le trattorie, le birrerie e i ristoranti popolari, chiamati Gasthaus, dove per una zuppa, un’abbondante pietanza con contorno, bevande e dolce il conto non supera i 20/25€. In più, c’è il vantaggio che non viene calcolato il coperto e che si può mangiare a tutte le ore. Molti chioschi fast food che offrono h24 un repertorio di specialità regionali.

 Con un volo Ryanair da Milano o Roma la capitale della Franconia è facilissima da raggiungere; dalla prossima estate saranno raggiungibili anche Bari e Palermo. Visitabile tutto l’anno, la città ospita una trentina di interessanti musei dove contemplare capolavori dell’arte, scoprire la storia della tecnica o conoscere raccolte speciali, come il Museo del Giocattolo.  http://tourismus.nuernberg.de/it/home.html

Per ulteriori informazioni: www.germany.travel

Alla prossima con Bayreuth!

Le foto presenti in questo articolo sono state gentilmente concesse dall’ Ente Nazionale Germanico per il Turismo.

 #EnjoyGermanNature!